мои проекты
ВЛАДЕЛЕЦ
РЕСТОРАН ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ “ORGANIC MARKET & FOOD” КУЛИНАРНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ К БЛАГОПОЛУЧИЮ
Organic Market & Food является ключевым шагом на моем пути к продвижению более здорового образа жизни через цельную, в основном растительную кухню. Основанный в 2014 году в Марбелье, Organic Market & Food Restaurant воплощает в себе видение кулинарного мастерства, соединенное с приверженностью к здоровью и бережному отношению к природе и ее ресурсам. Под своим руководством я рада продолжать это наследие и дальше повышать уровень осознанного отношения к питанию и природе в Organic.
Каждое блюдо в Organic создано с заботой и профессионализмом, отражая мою приверженность здоровью и жизненным силам через осознанное питание.
Я приглашаю вас отправиться в кулинарное путешествие. Позвольте мне вдохновить вас наслаждаться полезными, органическими блюдами и испытывать трансформационную силу здорового питания. Вместе мы можем создать более яркое, здоровое будущее!
СМОТРЕТЬ ПРОЕКТ
АВТОР
КНИГА «ORGANIC КАЖДЫЙ ДЕНЬ”
РУКОВОДСТВО ПО ВКУСНОМУ И ПОЛЕЗНОМУ ПИТАНИЮ
В книге "ORGANIC каждый день" я исследую суть здорового питания, совмещая вкус и пользу. Как автор, глубоко увлеченный целостным здоровьем, я собрала коллекцию рецептов, которые отражает мою философию о том, что еда должна быть и вкусной, и полезной.
Каждый рецепт в этой книге тщательно разработан, ставя в приоритет здоровье без ущерба для вкуса. От сытных завтраков до питательных основных блюд и изысканных десертов – каждое блюдо готовится из органических ингредиентов, отобранных за их свежесть и качество. Прощайте ГМО, пестициды, антибиотики и гормоны – эта книга является праздником цельных, натуральных ингредиентов, которые питают тело и душу.
Осознавая быстрый ритм современной жизни, я собрала в эту книгу рецепты, которые могут легко и быстро приготовить даже самые занятые люди, наслаждаясь преимуществами домашней, восстанавливающей еды. Независимо от того, есть у вас 10 минут или свободный вечер, в книге «Organic Каждый День» найдется рецепт, подходящий вашему расписанию и вкусу.
Черпая вдохновение из своего опыта как ресторатор и функциональный нутрициолог, эта книга стала больше чем просто сборник рецептов. Это руководство по здоровому образу жизни с практическими советами и полезной информацией, вплетенной в текст. Читатели получают возможность делать осознанный выбор в отношении своего питания и черпают вдохновение переключится на более здоровый образ жизни.
Присоединяйтесь ко мне в путешествии по переосмыслению процесса готовки с использованием настоящих, цельных ингредиентов. «Organic Каждый День» – это не просто кулинарная книга, это путеводитель к более здоровой, наполненной жизни. Давайте вместе отправимся в это вкусное приключение и насладимся каждым моментом на этом пути.
СМОТРЕТЬ ПРОЕКТ
СОВЛАДЕЛЕЦ И ДИРЕКТОР
MAISON SANTE - КЛИНИКА ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ В ДУБАИ
В Maison Santé мы верим, что здоровое тело начинается с здорового кишечника.
Наш подход основан на понимании биохимической конституции каждого человека, с целью выявления и решения основных проблем, лежащих в основе здоровья и преждевременного старения. С помощью передовых диагностических методов, индивидуальных терапий и данных, основанных на доказательной медицине, мы предлагаем комплексный подход, адаптированный к вашим конкретным потребностям.
Наша команда специалистов, от терапевтов до остеопатов, работает с холистическим превентивным подходом. Мы используем передовые методики, направленные на оптимизацию организма изнутри, с фокусом на предотвращение заболеваний и продление периода жизни в здоровом теле.
Через разработанные Maison Sante программы медицинского обследования, мы анализируем биомаркеры вашего организма. Этот анализ дает нам понимание различных аспектов физиологического состояния, включая здоровье кишечника, нутритивный статус, наличие воспаления, состояние иммунитета, когнитивные функции и маркеры долголетия. Используя передовое оборудование для диагностики, как в рамках нашей клиники, так и в лучших диагностических ценрах наших партнеров, мы стремимся выявить области для улучшения и оптимизации вашего здоровья изнутри.
СМОТРЕТЬ ПРОЕКТ
Основатель
Healthy Kitchen Delivery Dubai
Сервис доставки восстанавливающего питания в Дубае
В продолжение моей работе в области функциональной медицины и здоровья, я основала проект Healthy Kitchen Delivery в Дубае, вдохновленная своей страстью к питанию и холистическому подходу к здоровью. Этот инновационный проект предлагает разнообразные планы питания, разработанные для восстановления здоровья и поддержания баланса, удовлетворяя различные диетические потребности.
Healthy Kitchen Delivery предлагает персонализированные варианты питания, включая противовоспалительные, подходящие также для людей с аутоиммунными заболеваниями; антикондидозные, помогающие восстановить баланс микробиома; детокс; а также питание для долголетия, основанное на восстановлении и поддержании здоровья на клеточном уровне, а также пополнении организма необходимыми для сохранения молодости витаминами и минералами.
Каждое блюдо на нашей кухне готовится с использованием органических ингредиентов и опирается на научно обоснованные принципы питания, для поддержания организма и его восстановления.
Независимо от того, какие задачи стоят у вас по здоровью, будь то справиться с воспалением, излечить хронические заболевания или подержать баланс здоровья Healthy Kitchen упрощает любую задачу, доставляя готовые к употреблению блюда прямо к вашему порогу.
Этот проект отражает мою приверженность идее помогать людям и делать это через осознанность и заботу о себе и своем питании.
Healthy Kitchen Delivery — это шаг вперед в моей миссии помогать людям вести более здоровую и насыщенную жизнь, с каждым блюдом, приготовленным с заботой и профессионализмом.
SEE PROJECT
АВТОР
АВТОР КУРСОВ ПО ПИТАНИЮ В ШКОЛЕ НОВИКОВА
Как автор курсов по питанию в Школе Новикова в Москве, я сочетала науку и практичность, чтобы раскрыть суть осознанного питания. Мое увлечение началось с интереса к нутрициологии и ее влиянию на здоровье, что привело к созданию курсов, переводящих сложные понятия нутрициологии в простые, применимые на практике действия.
Через мастер классы, включающие последние открытия нутрициологии, я привожу студентов к пониманию своих диетических потребностей, нутритивной составляющей продуктов и физиологических эффектов питания на здоровье. Моя цель - вооружить студентов знаниями и практическими навыками для осознанного, направленного на здоровье питания.
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
СМОТРЕТЬ ПРОЕКТ
НУТРИЦИОЛОГ И ЛАЙФ-КОУЧ
СДЕЛАЙТЕ СВОЮ ЖИЗНЬ ПРОЩЕ И СВОЕ ТЕЛО ЗДОРОВЕЕ
Как функциональный нутрициолог и лайф-коуч, я интегрирую нутрициологию, образ жизни и психологическое здоровье, чтобы помочь клиентам достичь целостного здоровья. Мой подход основан на функциональном питании для устранения ключевых причин проблем со здоровьем, дополненный лайф-коучингом для гармонизации физических, эмоциональных и духовных аспектов жизни.
Я предлагаю индивидуальные стратегии, адаптированные к уникальным вызовам здоровья каждого клиента, акцентируя важность правильного питания, корректировки образа жизни и психологического баланса. Моя цель - вооружить клиентов знаниями, чтобы они могли управлять своим здоровьем, принимая осознанные решения, приводящие к долгосрочному здоровью и удовлетворению от жизни.
СООСНОВАТЕЛЬ И УПРАВЛЯЮЩИЙ
HEALTHY KITCHEN - СЛУЖБА ДОСТАВКИ ЗДОРОВОЙ ЕДЫ И ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР
Мой профессиональный путь обогатился опытом ко-создания "Healthy Kitchen" — органического кафе с новаторской концепцией здорового питания. Наша миссия была простой, но значимой: обеспечивать наших клиентов чистой, функциональной едой для улучшения здоровья.
Наши кулинарные мастер-классы служили платформой для обучения наших гостей значимости здорового питания и давали им возможность принимать осознанные решения в своем питании. Охватывая различные темы, такие как оптимизация гормонального здоровья, понимание потребностей тела и вкусовых предпочтений, улучшение внешнего вида кожи и волос, и повышение либидо, эти мастер-классы стремились разъяснить отношение между пищей и здоровьем.
Одной из особенностей Healthy Kitchen был наш динамический салат-бар, на котором были представлены ежедневно обновляющиеся блюда со всего мира. От экзотических специй арабской кухни до нежных вкусов японской, тайской, средиземноморской, индийской и русской, наш салат-бар предлагал манящее разнообразие вкусов, удовлетворяющих любые запросы.
Помимо наших мастер-классов и салат-бара, Healthy Kitchen Deli предоставлял широкий спектр услуг, адаптированных для удовлетворения уникальных потребностей наших клиентов. От кейтеринга и доставки еды до персонализированных диетических программ, включая: антикандидную, противовоспалительную, детокс, для спортсмнов, зеленый кето и многие другие. Мы стремились поддерживать наших клиентов на их пути к оптимальному здоровью и жизненной энергии.
СМОТРЕТЬ ПРОЕКТ
